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2008年01月15日

超激旨の寒鰤！！

昨日は楽遊と同じ南船場４丁目にある麻雀屋「金時」のお母さんがお連れさんと二人でいらしてくれました。
昨年は一番たくさん来店してくださった常連様の中の常連様です。
差し入れをよく頂きます。スタッフもいつも喜んで、取り合いになってます（笑）
とにかく舌がこえているのでいつも緊張します。
いつも通りおまかせで料理を作らせていただきました。
だいたい和食を中心にいつもお出ししますが、昨日は寒かったので和風チゲ鍋を作りました！
喜んで頂けたので僕も嬉しかったです！！
いつも繁盛している麻雀屋さんです。麻雀をされる方は是非「金時」に行って欲しいです！！
人気店には何かきっとお値打ちな秘密があると思います。

サクラネイルの美人社長さんもスタッフの方と来店してくださいました。

aikoさんファンも２組様来店していただき、「aikoちゃんの言うとおり全品おいし過ぎる」と絶賛してくださいました。
aikoさんの顔を潰さずに喜んでいただいてよかったです。

昨日は皆さんご来店いただき、ありがとうございました！！

本日のおすすめ食材は北海道産　鱈白子、氷見産　寒鰤、を特におすすめさせていただきます！
とくに寒鰤は今年一番の新鮮さと脂を合わせ持つ見事な寒鰤です！
食べて納得の代物です。是非ご賞味お願い致します！

明日の日替わり定食は黒豚バラの生姜焼きの予定です。
最近無いと警戒してかいつもより海鮮丼の売り切れる時間が少し延びている傾向があります。
お電話で予約していただくこともできますので、まだ召し上がられてないお客様や海鮮丼目当てのお客様は是非電話予約してくださいね！

本日もかなり寒いです。風邪をひかないようにしてくださいね！！

投稿者 rakuyuu : 2008年01月15日 14:11