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2008年01月16日

牡蠣（かき）の天麩羅

昨日は楽遊のポイントカード会員様にＤＭを送らせていただきました。
メニュー変更のお知らせと食事券です。２月末が有効期限でございます。
この機会に是非ご来店くださいます様、お願い致します。
明日か明後日には必ず届くと思います。

本日のおすすめは牡蠣の天麩羅です。寒さが増し、牡蠣のサイズもかなり大きくなってます。
実はカキフライはどうも冷凍のイメージが阿部自身強いので、あまりフライにはしたくありません。
余裕があれば言うていただければ、その場で仕込んでカキフライをお作りします！
今日は得意料理法の一つで天麩羅でメニューを作りました。
サクサク衣に、ぷりぷりじゅーしぃーな牡蠣のマッチングはたまりません！！
是非ご賞味くださいませ！

明日の日替わり定食は和風ロールキャベツか鶏のデミグラスソース煮のどちらかでご用意する予定です。当日のお楽しみということで・・・！？（笑）

投稿者 rakuyuu : 2008年01月16日 14:52