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2008年01月31日

冷凍餃子での食中毒を阿部は許しません！！

今日も寒いです。
昨日道を歩いてると、久々のお客様にお会いしました。
「楽遊さんは冷凍食品とかないから安心やけど、御飯食べに行くのも余計なこと考えなあかん世の中になってきたなぁ」とおしゃってました。
ほんと中国の餃子の件はあかんと思います。
それ以外にも中国での加工食品とかズサンですもんね。
国産でも注意しないといけない世の中です。外国製品は特に怖いです。
もちろん楽遊の食品は基本的に国産食材以外は購入しませんし、冷凍食品は一切ありません！
冷凍食品を使うと人件費と原価の削減も出来るし、味も安定します。
ですがそれを使わず知恵と手間隙かけるのが楽遊のポリシーです。
おいしさの秘密です！！
ご安心してご来店してください！！

本日のおすすめ食材は出し巻きです。赤玉子でつくります。
今日の赤玉子は特に鮮度が良く、白身とかやばい位ぷるんぷるんです！
なかなか混ざりません（笑）
だからいつもより黄金出しをたっぷり入れてお作りします！
磯の香りたっぷりのだし巻き玉子でお客様の舌をうねらせます！！

明日の日替わり定食は地鶏の塩焼き～おろしポン酢～の予定です。

投稿者 rakuyuu : 2008年01月31日 15:17