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2009年10月23日
冬到来!!
いよいよ冬が到来ですね(笑)
鰤が出だし、脂の質もよくなってきました!秋刀魚も終わりですね・・・
本日は伊勢産の牡蠣と富山産の鰤を冬模様に仕入れました!
まだ寒くなる前なので最高潮の質ではないですが、新鮮です!
冬の先取りに是非召し上がってください!
昨日も激忙しでした!ほんと皆様ありがとうございます!
昨日は泉州大根を炊いて振る舞いました(笑)
皆さんに喜んでもらえたので嬉しかったです!
熱燗の需要も上がってきました・・・熱燗には大根煮でしょ!?(笑)
本日は金曜のわりに、まだ時間帯によってはお席に空きがございます!
皆様のご来店心よりお待ちしております!
シャンパンも大量に用意してます・・・!!・・・うわっ、厚かまし(笑)
「大阪・心斎橋の和食店『楽遊』の本日のとれたて」のご閲覧ありがとうございます!
投稿者 rakuyuu : 2009年10月23日 16:00